Monday, April 15, 2013

Latihan Industri: Nuklear Malaysia III



Assalamualaikum.

Sepanjang LI, banyak jugak aktiviti yang kitaorang buat kat sini. Ye la, nak kurangkan stress orang bekerja la katakana.hehe..

Kalau hari-hari kerja tu. rutin kitaorang lebih kurang sama je. Bagun pagi, siap-siap. Gerak pergi kerja paling lambat pun pukul 7:15 pagi. Ye la, nak lalu depan UKM Bangi tu memang jem la. Dengan traffic light dia lagi. Kadang-kadang sampai 3 kali lampu merah baru lepas.huhu.. Nasib baik ada JOHARA pagi di Era. Memang kitaorang gelak je la on the way pergi Nuklear tu.huhu..


Kalau sarapan pun dalam kereta je la. selalu makan roti je.hehe :D


Masa mula-mula kitaorang LI, lunch dekat café Nuklear je. Tapi memandangkan ramai yang dah keluar awal, untuk budak-budak macam kitaorang yang keluar pukul 1 memang makan nasi lauk angin je la. Last-last kitaorang decide bawak bekal je pergi sana.hehe.. Port baik pun dah jumpa.haha.. :P




Memandangkan kitaorang ni rajin sangat nak masak kan (tangan kat dada,mata pandang atas), kitaorang suka pergi econsave. Berair-cond dan save budget.haha.. Pergi econsave pun dah kira best pe. Takde la duduk kat rumah je.hehe..

Kalau hujung minggu je aku balik rumah. Kesian jugak kat housemates sebab takde transport nak gerak jauh-jauh. Duduk rumah je la yang bole.huhu..



Bila masuk bulan Julai dah start puasa Ramdhan. Bila petang je kitaorang akan beli je kat bazar yang dekat dengan rumah kteorang.heee.. Penat la katakan.haha.. Kalau sahur kitaorang masak, kalau untuk buka puasa kadang-kadang je la kitaorang masak sendiri. Pelik kan.haha. :D

Malam terawih senang je. Surau berapa tapak je pun dengan rumah kitaorang.hehe..


Testing buat triffle masa bulan puasa.hehe..

  
Ada satu malam tu kitaorang pergi Alamanda. Petang tu baru balik dari UM. Lepas hantar report LI. Orang senang hati, haruslah rasa nak pergi jalan-jalan.haha.. Lagi-lagi, hari tu yang masa Baskin Robbins bagi ais krim free. Ingat tak?hehe.. Tapi sampai sana tak makan pun ais krim Baskin Robbins. Yang beratur, mak ai. Tak tau la dari bila diaorang ni beratur. Panjang bapak.


Makan ais krim mcD singgit pun jadi la.haha



Rasa-rasanya dah kerja nanti hidup macm ni ke.hehe.. @@

Ingat tak aku cakap dieorang ni bukan dalam geng aku kat UM? Tapi sepanjang dengan dieorang ni. Aku tak rasa pun macam tu.huhu..

Jangan asyik cakap orang lain tak sekepala dengan kita, kita tak boleh nak masuk dengan diaorang.
We will not know, unless we tried. Kan. :D





Thanks for reading. :)


Resepi: Karipap Sardin



Assalamualaikum w.b.t

Baru first day cuti pertengahan sem, dah tak tau nak buat apa.hehe

Petang tu tetiba terasa nak buat karipap sardine. Dari hari tu rasa nak buat Cuma tak berkesempatan je.hehe.. So, nak buat karipap sardine, apa yang penting? Haruslah sardine kan. Heee

Selongkar laci tak ada la pulak sardine. Tengah hujan lagi. Tunggu punya tunggu, reda sikit hujan. Renyai-renyai je. Jadi, boleh lah pergi kedai beli sardine. :) Jalan kaki ok. Siap berpayung lagi.haha.. Terasa macam siti sifir. :P





Ok. Sardine dah ada. Beli tin yang paling besar lagi. Tamak betul.hihi..

Tapi kan sardin ni makin lama makin mahal. Tak tau la macam mana bila aku dah kahwin nanti. Budget barang dapur kena up sikit la.hehehe..


Resepi ini aku ambil dari Majalah MIDI. Majalah untuk mereka-mereka yang berumur 40-an. Aku baru 23 tahun ok. :P







Ini pun baru first time aku buat sendiri bancuhan. Selalu kalau buat, emak yang sediakan semua. Aku tolong bentukkan karipap je.hehe.:)


BAHAN-BAHAN:

2 cawan tepung gandum
3 sudu marjerin (dicairkan)
5 sudu besar minyak masak (dipanaskan kemudian dibiarkan suam)
Sedikit air
Garam secukup rasa

Bahan Inti;

1 tin sardin
1 biji bawang besar (dipotong dadu)
2 biji bawang putih (dicincang)
1 sudu cili kisar
Garam dan gula secukup rasa


Eh! ini gambar inti kentang.haha :D


 CARA-CARA (ini explain ikut cara aku):

1.       Dalam bekas besar, masukkan tepung gandum. Kemudian tuangkan minyak masak kedalam bekas tadi. Gaul sedikit.
2.       Cairkan mentega di atas api. Bila sudah cair, tuangkan ke dalam campuran tepung dan minyak tadi. Gaulkan lagi.
3.       Kemudian, tambahkan air. Aku guna air suam. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bancuhan tadi menjadi doh dan tidak melekat lagi di tangan dan dinding bekas.
4.       Jangan lupa masukkan sedikit garam. Dah pun siap.
5.       Untuk membuat inti sardine pula, asingkan isi sardine dengan sosnya.
6.       Di dalam minyak panas, tumiskan cili kisar, bawang besar dan bawang putih. Kuantiti bawang besar tu ikut la nak banyak ke sikit. Aku guna 2 biji.hehe..
7.       Bila da naik bau, masukkan sardine. Gaulkan dan hancur-hancurkan sedikit sardine tu.
8.       Masukkan garam dan gula secukup rasa. Kemudian, tumiskan sehingga masak.
9.       Sebelum disejukkan, pastikan inti sardine tadi tu sedikit kering ok.
10.   Lepas tu, boleh lah bentuk-bentukkan karipap sardine tu. Kalau rasa nak buat panjang-panjang pun boleh. Bentuk karipap yang biasa tu pun boleh jugak.hehe..






Dah siap. :D


Mak cakap boleh buat jual.haha.. Tapi nanti aku rugi sebab sardin banyak betul.haha.. Selalu orang jual bawang besar je yang banyak.huhu. :P Ye la, mau tak banyak. Dah kate pun tamak beli sardin tin paling besar.haha :D


Selamat Mencuba! :)



Latihan Industri: Nuklear Malaysia II



Assalamualaikum.

Sambungan dari part I.hehe..

Lepas dah settle semua, tinggal tunggu offer letter dari Nuklear Malaysia.

Tak lama lepas tu dapat offer letter. Tak sangka plak aku kena buat x-ray dengan medical checkup. Sebab bahan untuk projek yang aku dapat tu ada radioactive. Jadi, nak kena make sure aku sihat la.huhu..

Projek yang aku dapat tu tajuknya “Kesan Suhu dan Masa terhadap Pengekstrakan Cs-134 dan Cs-137 daripada Teh Tercemar”. Penyelia aku dekat Nuklear, En. Yii Mei Woo. Tapi tak lama lepas dapat offer letter, akak Munirah call cakap En. Yii kena pergi Jepun dalam tempoh aku LI and yang ganti dia Dr. Zal’ Uyun.

So, first day LI tu, kteorang kena daftar pastu ada taklimat sikit. Pasal keselamatan la, pastu kene buat kad keselamatan lagi. Bagitau bangunan penyelia lagi. Nuklear ni ada dua. Satu yang Bangi, satu lagi dekat Dengkil. 5 minit je pun jauh dia.huhu.. Kalau dekat Dengkil tu bangunan 1-40 tak silap aku. Bangunan 40 keatas semua dekat Dengkil. Punya la banyak bangunan dia. Masa daftar tengok macam kecil je Nuklear ni.hehe..

Kteorang ni 10 orang. 6 orang dekat Bangi. Lagi 4 orang dekat Dengkil. Macam aku bangunan 23, so aku kat Bangi je la. Bangunan 23 tu untuk bahagian Radiokimia dan Alam Sekitar. Kat sana memang la banyak bangunan tapi kecil-kecil je. Bangunan aku bangunan 1 tingkat. Satu hari pusing 10 kali pun tak penat.haha.. Ada dalam 20 orang kat bahagian radiokimia ni.

For the first 2 weeks aku seorang je la budak praktikal kat situ. Nak tak nak memang semua kenal aku. Jadi, kenalah behave sikit.hihi..  And 2 weeks tu memang bosan la.haha.. 1st week, selasa baru jumpa En. Yii. Briefing pasal projek semua. Basically senang je projek dia ni. Cuma nak dapat ketepatan result la susah sikit. Aku rasa it’s more to lab techniques kita.

So, rabu, khamis, jumaat masuk lab. First, kena timbang semua bekas yang nak guna. Ada 100 bekas kau tau. Da la comey-comey bekas dia. :P 


 Nama bekas ni cuvette. :)


 Pastu start buat experiment. Try and error la banyak mula-mula sebab nak dapatkan berat serbuk teh yang nak sesuai untuk digunakan.

Serbuk teh ni dari Jepun.


Tu buat air teh la tu.hehe


Equipment untuk kira absorbance


Rasa macam main buat-buat air je.hehe.. Main-main pun bahaya jugak. En. Yii suruh aku pakai google, mask dengan gloves setiap masa kot.huhu.. 2nd week tu lagi terkapai-kapai.haha.. E. Yii dah terbang pergi Jepun. Dr. Uyun plak kena kena pergi Sarawak sebab nak ambil sample air laut kat sana. Seminggu tu aku memang buat apa yang aku rasa nak buat la.haha.. Da la dalam lab seorang-seorang je. Bosan jugak . bosan tak tau nak borak dengan siapa. Sambil buat eksperiment, dengar lagu je la yang mampu.

Hujung minggu ketiga aku dah siap part En. Yii. So, masuk plak part Dr. Uyun. Nak detect Srontium dalam serbuk daun teh tu.


Serbuk teh yang dah dibakar


Kelat rasa kalu minum air teh pekat macam ni


Hebat kan. Dari dark choc jadi warna warni.haha :P


Last step untuk projek aku.hehe



Amek masa 2 minggu jugak lah nak siap. Minggu kelima semua dah siap. 
Tinggal tunggu result Cesium je.

Aku pun start la buat report. Buat report la sangat kn.hehe..  Seminggu sebelum hantar baru nak gelabah kan. Bersengkang mata buat. Buat. Buat. Buat. Sampai nak muntah. Stress betul. Dah siap.  Hantar. Pastu presentation kat Nuklear, esoknya VIVA kat UM.

Pastu? Abis dah! Yeay!


Oh ye, kesimpulan untuk projek aku ni, air teh tu selamat buat minum. Ada kandungan Cs tapi sikit je. Selamat lagi.hehe :)


Kesimpulan untuk latihan industri. Seronoklah.hihi.. Ada niat jugak nak apply kerja sana.haha. :P




Thanks for reading. :D


Friday, April 5, 2013

Latihan Industri: Nuklear Malaysia I



Assalamualaikum.

Ini cerita dah basi.haha. Sebabnya aku LI dah nak dekat setahun yang lepas la jugak.hehe.

Mengimbau kembali masa mula-mula nak cari tempat untuk LI. Memang stress jugak bila mana kteorang kena apply online through CITRA. Aku dah lupa la nama panjang dia.hehe. Tau-tau je la, teknologi memang lah maju. Satu clik di hujung jari. Tapi, masalahnya lambat bukan kemain. Nasib baik lah aku dan kawan-kawan ada yang dah hantar application manually. Pak cik pos tu pun lagi laju kot.:)

First target place kteorang ialah kat Institut Penyelidikan dan Perhutanan Malaysia(FRIM). Kteorang dapatkan contact Dr. kat FRIM tu dan hantar application through email je. Tak lama pastu, bila tau result, aku seorang je yang tak dapat. Sedih tak kalau korang jadi aku?huuuu..

Tapi masa tu aku takde la rasa sedih sangat. Dah tak dapat nak buat macam mane.hehe.. Cepat putus asa betul.hee.. Tapi disebabkan kawan aku suruh try tanya balik kat Dr tu, aku pun hantar je la email minta dia consider balik.

That time, risau la jugak sebenarnya sebab tak dapat tempat lagi. Tapi masa tu teringat kawan aku kat UPM dah dapat tempat kat Agensi Nuklear. Aku pun sebenarnya memang ada niat jugak nak minta kat situ. Last-last aku pun hantar application untuk buat LI kat sana.

Sementara nak tunggu reply dieorang tu, berdebar jugaklah takut tak dapat. Masa tu aku doa,

“Ya Allah, berilah aku tempat LI yang akan membuatkan aku jadi orang yang lebih baik.”

Aku pun tak tau nape aku doa macam tu. Sebab terasa nak doa camtu. Sebab time tu terasa ada sebab Allah tak bagi aku dapat LI kat FRIM.




So, few days later.

On the way nak pergi pos office. Masa tu nak hantar application kat satu company kat Klang. Aku pun da lupa nama company tu.hehe.

Tak masuk pun lagi post office tu. Tapi lagi few steps la nak sampai pintu depan dia. Tetiba handphone aku bunyi. 0389112000. Macam no. office.

Rupanya dari Agensi Nuklear. Yang call tu nama dia akak Munirah. Akak munirah cakap aku dapat tempat kat sana. Alhamdulillah. Lepas piker punya piker, aku terima nak buat LI kat sana.hehe:)

So, aku pun email balik Dr. yang kat FRIM tu cakap kat dia Tq untuk masa dia dan cakap aku da dapat tempat LI. Motif gile kan nak cakap kat Dr. tu dah dapat tempat LI.haha

Risik punya risik, rupanya kawan aku dari course lain (dia budak fizik) pun dapat buat LI kat sana.

Last-last, kteorang 10 orang dapat buat LI kat sana. 7 orang budak kimia, 3 orang budak fizik. Jujurnya, budak-budak kimia yang lain tu bukan dalam geng aku. Jarang berborak kot. Kadang-kadang tak paham kenapa perlu ada geng-geng ni. Pastu aku tak paham tak boleh ke kalau semua orang berbaik-baik je antara satu sama lain. Tapi aku tak kesah sangat pun. Kawan je la dengan siapa-siapa pun. Dapatlah jugak kembangkan network, pandangan, hati dan fikiran.haha..





Alhamdulillah, kteorang takde masalah sangat untuk cari rumah sewa sebab kteorang duduk dekat rumah atuk sedara kawan aku. Memandangkan rumah tu pun jarang ada orang duduk, atuk sedara kawan aku tu pun bagi kteorang duduk situ. Atuk dia akan balik tengok-tengok rumah masa office hour. So, time tu kteorang takde kat rumah la. Transport plak naik kereta aku.huhu..


Itulah al-kisahnya macam mana aku dapat tempat LI.hehe.. Aku rasa macam dah panjang plak entry ni. Cite lain kali lah aku buat apa masa LI tu.hehe..:D



Thanks for reading. :)


Thursday, April 4, 2013

Resepi: Donut Kebabom



Assalamualaikum.

Last week, tengah aku sibik-sibuk buat kerja, tetibe ada orang ketuk pintu.

“Assalamualaikum. Nak beli tak?”

“Yang ni berapa ringgit?”

“Rm1.50”

“Jap eh”

Aku pun amek 2 keping not RM1 dan bagi kat budak tu.



Tengah-tengah makan tu sedap la pulak. Pastu tefikir, macam best je kalau buat sendiri.hehe.

Apa lagi, aku pun terus lah Tanya kat cik google.

Aku taip “Resepi donut”.

Haruslah Tanya cik google weyh. Umur baru 23. Standard lah baru first time nak try buat.hahaha :P

Setelah berpenat lelah, maka terhasil lah donut yang sedap kebabom ni.haha.. Padahal takde la sedap mana pun. Excited je lebih.hehe..






Tolong abaikan kehodohan rupa dan warna donut tu ye. Biasalah, first time buat.hihi. :D

Kalau nak try buat, resepi dia aku amek kat blog AzieKitchen. Tq Kak Azie. Kalau nak tengok rupa donut yang cantik molek bolehlah pergi kat blog kak azie.hehe :)


 BAHAN-BAHAN:

500g tepung gandum
1 paket yis segera
50g marjerin/mentega
2 sudu besar gula pasir
1 sudu besar shortening
2 sudu besar susu pekat
1 biji telur
½ sudu kecil garam
Gula halusatau toping kegemaran anda
190-200ml air suam-suam suku (bergantung pada kualiti tepung)


CARA-CARA:

Tuangkan air suam dalam bekas besar. Masukkan yis segera, gula pasir, susu,marjerin dan shortening. Kacau sedikit dan biarkan selama 8-10 minit.

Bila yis mula berbuih, ayakkan separuh dari tepung gandum terus ke dalam adunan. Masukkan pula telur yg dipukul sedikit dan juga garam.

Kacau adunan sehingga sebati dan melekat pada sudu (bila dah sebati tu dikacau satu arah je menggunakan sudu).

Ayak lagi tepung selebihnya, gaul menggunakan sudu seketika barulah uli menggunakan tangan.(tak perlu habiskan tepung tu kalau adunan sudah boleh diuli).

Uli sehingga doh sebati dan tidak lekat di tangan (sisa sisa tepung kat dlm bekas tu semua bersih).
Doh tidak perlu direhatkan, (kalau nak rehatkan pun boleh gak dalam 5-10min) boleh terus sahaja dicanai setebal setengah inci (agak2 je). Boleh tambah sedikit2 tepung jika adunan agak lembik ketika ini.

Disebabkan aku takde bekas terap donut tu, aku buat secara manual je la.hehe.. Bulat-bulatkan, pastu leperkan baru buat lupang kat tengah-tengah tu guna jari.hehe. Sementara tu panaskan minyak dengan api perlahan.

Lebih baik gunakan minyak yang banyak untuk menggoreng. Bila minyak dah agak panas (jgn terlalu panas,nanti donut gorengan pertama agak hangus) perlahankan sedikit api, masukkan donut tetapi jgn terlampau penuh sebab donut ni akan mngembang lagi ketika digoreng (sbb adunan tadi ada telur)

Goreng sehingga kekuningan dan toskan. Sedia untuk dihidangkan bersama gula kaster atau topping kegemaran anda. Memandangkan gula kaster dah habis, aku pun pergi tibia letak gula icing.haha. Halal la.hehe.:D





Selamat mencuba! :)





Kelas Agama Di Yayasan Restu



Assalammualaikum.

Selawat dan salam kepada Junjungan Mulia Nabi Muhammad s.a.w
Syukur atas segala rezeki yang diberi oleh-Nya.

Alhamdulillah, arini aku berkesempatan untuk pergi ke kelas agama di Yayasan Restu. Ini adalah kali pertama aku pergi ke kelas agama kat sana. Atas ajakan kawan dan keinginan untuk pergi, sampai jugak aku kat sana. Memandangkan aku tiada kelas dan ada masa terluang. Jadi, lebih baik aku habiskan masa untuk sesuatu yang berfaedah.hehe


Kelas ini diadakan di auditorium aku kira. Macam dewan kuliah, bezanya kita akan duduk bersila. Best ape!huhu.:P Kelas ni akan start dalam pukul 9 pagi. Dan habis paling lewat pun pukul 12 tgh hari. Sekejap je kan. Tadi pun abis dalam pukul 11.15 pagi. Tak lama mana pun.huhu.

Dalam satu hari ada dua slot. Satu slot tu dalam 1-1 ½ jam la lebih kurang. Ada slot sirah, tafsir al-Quran, etc. Pastu between 2 slots tu ada baca zikir sikit. Sedap lagu zikir dia.huhu

Seronok dan tenang rasa tadi. Tringat zaman masa sekolah dulu dengar ceramah lepas maghrib kat masjid sekolah. Bezanya, kat Yayasan Restu ni duduk dalam air-cond la. Sejuk. haha. Tapi perbezaan yang paling ketara tu bila kita pandang kiri kanan semua mak ciksss, pak ciksss, atok, nenek.huhu.. Kurang sikit muka-muka yang muda belia macam kteorang ni. Muda ke?haha.:D




Jadi,orang-orang muda, ayuh! untuk mereka yang berkesempatan boleh lah join pergi. :) Mane tau boleh kita jumpa.hihi..

Hari: Setiap hari tak silap. Tak pun Isnin-Jumaat.
Masa: 9 pagi.



Wallahualam. :)


Sunday, March 31, 2013

Home Sweet Home



Assalamualaikum.

Ini cerita 2 minggu lepas. First time hari sabtu kat kolej. Kalau tak setiap minggu balik. Tapi baru pukul 10 pagi aku dah blur nak buat apa. So, aku mesej la mak aku. Saje je tanya pasal kereta aku sebab haritu nak hantar bengkel.

“Mak, kereta una dah siap ke?”

“Tak repair lagi. Esok rumah atok han nak buat tahlil family”

“Owh. Esok malam ke?” (Dah tau mesti la buat malam saje je nak tanye lagi.haha)

“Haah, nak balik ke? Suruh buat kek hari tu kalau balik.”

“Bole aje.haha.. Tak tau nak buat apa kat sini.hihi”




So, aku pun gerak balik rumah nak dekat kol 2 jugak la. Ingat nk balik dalm kol 1 tapi rase cam better after solat zohor dulu. Tapi tak sangka plak jalan jem. Haiiihhh.. KL. Sabtu pn jem.



On the way balik dalam kepala try nk ingat balik barang-barang yang tak cukup tok buat muffin coklat tu sebab last week kan baru buat.huhu. Nanti boleh la singgah kdai beli apa yang patut.


Disebabkan kerajinan berada kat tahap paling tinggi, ingat nak buat triffle sekali.haha.. Lagipun kat rumah ada tepung kastard dengan jeli tak diguna lagi.hehe

Sampai dalam kol 3 jugak la kot. Tu tak singgah beli barang lagi.

Barang-barang yang nak dibeli:
i)Koktel
ii)Susu cair
iii)Gula kastor

1st stop: 99 Speedmart
-Dapat beli koktel buah je, susu takde,gula kastor pun takde. Stress.

2nd stop: 99 Speedmart
-Ini susu je ada.

3rd stop: Sri Meena’s Minimart
-Tinggal gula kastor je yang tak beli lagi.

Last-last sampai rumah dalam nak dekat 4 petang. Sampai-sampai buat sportchek kat dapur. Buka peti sejuk, what the.. Telur takde. Bagus. Main ingredient takde. Satu biji pun tak nampak. Tetibe tahap kerajinan turun sampai zero. So, malas la nak proceed. Tunggu mak balik butik je.haha

Jadinya lepas maghrib baru start projek. Rajin tak rajin. Paksa rela pergi kedai lagi.

Kali ni, barang-barang yang nak dibeli:
i)Telur
ii)Bekas cupcake
iii)Tepung
iv)Kek untuk triffle


1st stop: D’lina Bakery
-Sebab nak cari paper cupcake yang sama saiz yang ada kat rumah kenalah g kedai yang supply
  barang-barang pastry
-Kebetulan time datang ni buka sebab dieorang tengah betulkan aircond kot.
-Dapatlah beli paper cupcake, tepung dengan coklat chip. Saje je beli. Duit mak.haha

2nd stop: Zanariah Mart
-Beli kek untuk triffle. Tibai je la kek swiss roll apa yang ada time tu.

3rd stop: KK Mart
-Telur sepapan.

Ada la sejam jugak. Sampai adik aku tanye g mane.haha. Aku memang macam ni. Suka kalau beli barang satu kedai satu barang. Ya Allah.. stress betul. Selalu macam ni. Susah betul satu kedai tu bole dapat semua yang aku nak beli. Baik buka kedai sendiri. Kadang-kadang tu rasa macam tawaf satu pekan meru tu cari barang.

10 malam baru start buat aduanan. Sambil-sambil tu tengok cerekarama sekali. Nasib baik la kat dapur ni ad tv. Walaupun ada channel tv1 dengan tv3 je. Bole la daripada takde.huhu.. Kitaorang kalau tengok tv iklan je mesti tukar channel lain. 

Bila tengok tv kat dapur, aku tukar je adik aku cakap “takyah nak tukar-tukat sangat la. Ada tv1 ngan tv3 je pn.” haha. Senget!

Malam tu aku buat satu adunan. Dapatlah dalam 40-43 biji muffinsss. Tu pun ada yang tak berapa nak kembang sebab tangan ni gatal sangat dok g bukak-bukak penutup time tengah kukus.hehe.. Ngam-ngam abis carekarama, abislah aku buat muffin. Penat woo. Esok nak sambung buat lagi. Oleh itu, jom tido! Zzzzzz…




Disebabkan kepenatan, aku bangun kol 9. Mak pun dah takde, g rewang. Lepas subuh sambung tidur balik. Bagus betul kan anak dara sorang ni.haha.. Alaaa.. macam tak biasa buat je. :P  

Bangun je, gosok gigi,basuh muka terus g dapur.. Nasib baik ada adik yang tengah free tolong kemas rumah.haha.. Apa lagi, moh la kita  sambung projek kita.huhu.. Satu adunan lagi.

2 jam berlalu…


Siap lagi 45 biji muffinss. Tolak dengan yang tak embang, masuk dalm perut lagi. Ada la dalam 68 biji yang tinggal untuk bawa g rumah atuk. Dapat dalam 2 ½ tupperware. Cukup la kot kan.. Bukan sedap sangat pun. Nanti takde orang makan.haha

Muffin dah siap, sambung pulak buat triffle. Sejam lebih siap. Yang ni nak buat jamu kawan-kawan kat UM.hehe.. Dan sebab ada request dari kawan LI satu tempat. Sebabnya time LI aku sumbat dieorang makan triffle ni.haha. Kan ketagih. Sedap tak sedap triffle aku? Mwahahaha..






Tetibe..

“Una, mak cakap nanti masak nasi.”

Errkk.. Masak nasi. Ok. Siap. Ambil bawang.

“Nak buat ape? Mak cakap masak nasi je.”

Legaaaa…hahaha. PEMALAS btol.

Siap-siap kemas semua barang. Kaka,kiki,koko dah bising minta makan. Orang belikan makanan kucing tu tak nak makan pulak. Minta ikan. Demand betul.huhu.

Disebabkan sifat belas kasihan dan sayang yang menggunung, aku turutkan jugak.haha..

Pergi la econsave semata nak beli ikan untuk kucing-kucing kesayangan.huhu.. Ikan kembung Rm3.90/kg. Nasib baik murah. Kalau tak kosong juga purse aku ni karang. Haha..



Dari kiri: Kaka,Koko,Kiki :D



Sampai umah,

Mak cakap macam nak penuhkan tiga-tiga tupperware tu. Tapi mak cakap suka hati nak buat lagi tak.

Last-last dengan tahap kerajinan yang tinggal ni aku buat lagi satu adunan. Tapi kena pergi kedai lagi sebab susu dengan gula kastor dah abis. So, beli je la kat kedai runcit yang paling dekat. Aku rase kalo aku jalan kaki pergi beli barang-barang tu semua dari malam tadi boleh mau turun sekilo.huuuu..

Gula kastor. 400 g rm2.50. Tak paham aku kadang-kadang pekedai ni. Kedai lain bole je jual rm1.80-rm1.90 satu. Aku ni dah la kedekut. Lagi nak jual mahal-mahal kat aku.

So, total aku buat 3 aduanan. Dapat dalam 120-130 biji muffinsssss… banyak tak banyak. Muat 4 tupperware. Ada lebih lagi.hehe.. 4 ptg siap semua.


Nak kena kemas balik kolej pulak. @@ Penat.. Aaaa…





Atas dasar kemanusian terhadap diri sendiri dan kepenatan yang melanda. Aku decide balik isnin pagi. Kelas kol 9. Takpeee….hehhh.. Jadinya, malam boleh la berlama-lamaan kat umah atuk.haha



Itu je la aku nak tulis.hehe X)
 Siapa kata setiap minggu aku balik rumah goyang kaki je. I’m a busy person ok. hahahaha. :D

Panjangkan entry ni. Tq untuk masa korang yang diguna untuk baca entry ni.hehe. <3



Resepi: Triffle Buah



Assalamualaikum.

Resepi ni aku belajar masa praktikal kat Agensi Nuklear dulu. Masa tu kitaorang ada jamuan and ada seorang staff, ina nama dia bawak triffle ni. First time kot masa tu makan. Jakun sikit.haha..

Ina ni sebaya je dengan aku. Tengah kerja sementara semetara tunggu result. Best la ada kawan. Da la aku seorang je budak praktikal kat bangunan tu.

Aku minta la resepi kat ina. Masa minta tu aku pun takde la plak nak rajinkan diri tulis resepi tu. Bajet gile ingat je dalam kepala.haha.. Last-last aku tanya kat miss google.

Disebabkan pertama kali buat dan resepi dia macam lain sikit, kastard yang aku buat tu macam lembik sikit. Tak nak keras. Nasib baik housemates aku tu tak banyak songeh. Mencekik jugaklah makan triffle tu.hehe..

Housemates masa praktikal.:)



Lepas berjaya dapatkan resepi triffle dari ina, aku try buat lagi.
At last, jadi jugakkk..yaey!! :D

Jadi, harini aku nak kongsi resepi triffle yang aku dapat dari ina. Tq ina. Jasamu tetap ku kenang. Dapat jugak belajar benda baru masa praktikal walaupun takde kaitan dengan kimia.haha :P

Aku rasa betul la resepi ni sebab aku tak catat pun. Ingat dalam kepala je.hihi..


BAHAN-BAHAN:

Kek swiss roll-Ikut citarasa nak kek perisa apa.
1 tin koktel
1 kotak jelly NONA

Lapisan kastard
7 sudu besar tepung kastard
1 tin susu cair
1 ½ tin air
Gula secukup rasa


CARA-CARA:

Potong kek, tahap ketebalan ikut la cita rasa korang. Pastu susun dalam bekas. Aku suka buat dalam bekas kecil-kecil sebab triffle ni macam susah sikit nak potong. So,nanti nak ngap guna sudu je la.hehe.. Kemudian, korang basahkan kek tu dengan air koktel buah tadi.

Pastu, prepare untuk buat lapisan kastard.
First thing first, bancuh tepung kastard tu dengan air. Then, baru masukkan dalam periuk. Masukkan susu cair dan gula serasa yang korang nak. Kacau. Kacau. Kacau lagi. Kalau dah pekat tu kira dah masak la.hihi. Tuang kastard tadi kat atas lapisan kek swiss roll tu ikut korang la nak tinggi mane.

Lepas tu tabur buah-buah koktel tu sesedap rasa atas lapisan kastard tadi.

Untuk buat jeli tu pula, ikut je resepi kat belakang kotak tu. Bila da siap tuang atas lapisan buah tadi.
Masukkan dalam peti sejuk untuk bagi die keras sikit.

Dah siap. Senang je kan.hehe.. :)

Selamat mencuba! ^^



Rupa triffle yang dah siap. :D





Monday, March 18, 2013

Hadith 12: Leave Which Does Not Concern You


Assalamualaikum.


Hari ni saya nak kongsi sikit pasal hadith 12. Ini tugasan saya untuk usrah minggu lepas.huhu.. Jd, alang-alang bole la saya kongsikn sikit apa yang saya dpt. :)

Hadith ni simple dan direct.


:عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ قَالَ : قَالَ رَسُوْلُ اللهِ صلى الله عليه وسلم

     مِنْ حُسْنِ إِسْلاَمِ الْمَرْءِ تَرْكُهُ مَا لاَ يَعْنِيْهِ 

Diriwayatkan dari Abu Hurairah ra, ia berkata: Rasulullah SAW telah bersabda: 

"Daripada kebaikan Islam seseorang adalah meninggalkan perkara yang tidak berguna." 
(Diriwayatkan oleh At-Tirmidzi dan selainnya seperti ini)



Apa yang dapat dirumuskan dari hadith ini,

Orang yang lemah imannya tidak dapat meninggalkan perkara-perkara yang tidak berguna atau tidak berfaedah, sama ada yang berkaitan dengan dunia atau agama.

Dan diantara tanda-tanda sempurna iman seseorang itu ialah meninggalkan perkara yang tiada faedah atau sesuatu yang tidak akan kaitan untuk dia.

Imam Al Hassan Al Basri pernah berkata, antara tanda Allah telah berpaling dari seorang hamba adalah hamba itu merasa dirinya sentiasa sibuk dengan perkara-perkara yang tidak sepatutnya. 
Contohnya kita merasa kita banyak sangat kerja, walhal kerja itu tiada kepentingannya pun dengan kita. Kita kata kita banyak kerja, tak cukup masa, sedangkan kita abiskan masa kita untuk perkara yang merugikan.

Kalau kita tengok sendiri dari maksud hadith ini, simple dan direct kan sebenarnya. Tinggalkan perkara yang tidak berguna atau tidak berfaedah. Senang kan. sebagai seorang manusia yang dikurniakan Allah dengan akal fikiran, sudah semestinya kita dapat membezakan mana yang baik dan mana yang buruk. Tapi ye la, cakap tu lagi senang dari buatkan. :P



Jadi, macam mane kita nak tinggalkan perkara-perkara yang tak berguna?


UNDERSTAND PRIORITIES!


Ada satu kata-kata Luqman Al-Hakim: " Keutamaan itu adalah perkara yang benar (jujur), melaksanakan amanah dan meninggalkan yang tak berguna"


Berdasarkan kata-kata Luqman Al-Hakim ni, dapat kita rumuskan ada 3 ciri bilamana kita nak kata perkara yang kita nak buat tu adalah satu keutamaan;

I) Perkara yang betul
II) Melaksanakan amanah
III) Perkara yang berguna



"You are nothing but a compilation of breaths. Everytime you exhale, a piece of you life, a part of you, is lost"  - Imam Al Hassan Al-Basri

Jadi, mari kita sam-sama muhasabah diri, sebelum-sebelum ini masa kita bayak dihabiskan untuk benda-benda yang berguna atau yang merugikan kita. Tepuk dada tanya hati.huhu

Semoga sedikit perkongsian ini akan member manfaat kepada mereka yang membaca dan semoga pahala perkongsian ini dikira oleh Allah dan dapt membantu di hari sana nanti. InshaAllah. ^^


Wallahualam



Thursday, March 14, 2013

Resepi: Muffin Coklat Kukus


Assalamualaikum.

Last saturday aku buat muffin coklat tok kwn2 kt UM. Niatnye nk wat tart blueberry, tapi disebabkan blueberry xde n aku tetido sampai kol 5 ptg, x jadilah nk wat tart.huhu.
Malas nk g kdai. Bangun2 tros g dapur.haha..

Kat bawah ni ad resepi die kalo korg nk cube. ni second time aku buat. Yang first time tu aku bakar sebab da resepi die soh bakar aku bakar la.haha..

Tapi aku ni kan budak baru belajar, so aku rase cm x bpe nk sedap plak aku bakar. Tak pandai.haha..

Yang second time ni aku try la plak kukus. Ok la. Lagi terasa coklat die compare bile kte bakar.huu :)

Kalo korg da try, kalo x sedap diam je, kalo sedap Alhamdulillah.haha ^_^




MUFFIN COKLAT

Bahan A 
2 cawan tepung gandum
1 1/4 cawan serbuk koko
2 sudu kecil baking powder
2 sudu kecil soda bikarbonate
3 sudu teh nescafe-aku tak letak pn.Kat umah jarang minum nescafe.haha
sedikit garam

Bahan B 
2 cawan gula kastor
1 cawan minyak masak
1 cawan susu cair atau susu segar
3 biji telur
1-2 sb oren sunquick

Bahan C 
3/4 cawan air panas

Hiasan
Chocolate chips-ni aku tambah sendiri

1) Campurkan semua bahan-bahan B dan letak ketepi. 
2) Ayakkan tepung bersama serbuk koko, baking powder dan soda  
   dan campurkan semua bahan A di dalam mangkuk besar. 
3) Masukkan bahan B ke dalam A dan kacau rata. 
4) Kemudian akhir sekali masukkan air panas ke dalam adunan  
    tadi dan gaul rata. 
5) Ceduk ke dalam muffin cup dan bakar pada suhu 175 C selama 
    20 minit. Kalo kukus dalam 15-20 minit cmtu.


Resepi ni aku amek dari blog masam manis. Macam2 resepi Kak Ita tu ad. Seronok tgk blog die. :)



Yang ni first time buat aku bakar


Yang ni plak aku kukus. Hodoh kan. X reti amek gambar.haha

Anak Bulan Mac :)


Assalamualaikum.


Entry ini utk mereka2 yg segeng dgn aku. Mereka2 yg lahir bulan Mac.hehe. 
Aku lahir 30 Mac. Eh, lg 2 minggu beday ak.haha :P


Setelah kajian n experiment di buat, mereka yg lahir dlm bulan Mac disimpulkan 
mempunyai perangai2 seperti:



1) Berpesonaliti menarik dan menawan

    Erkk! menarik kew? haha. Aku slalu pkai seluar jeans biru, 
    baju wane ungu, grey kardigen, tudung assalamualaikum wane 
    hitam. Memanglah menarik n menawan sgt.haha

2) Mudah didampingi

    Tak la senang sgt. It takes time jgk. 

3) Sgt baik secara semulajadi, jujur, pemurah dan mudah simpati

    Baik memang baik. Perasan! huhu.. It just bile aku tlg org lain, 
    aku x minta pape pn. Ckp tq pn da cukup.

4) Sangat pemalu dan pemendam rasa

    Depends kpd keadaan.

5) Sgt sensitif kpd perkataan yg diucapkan dan alam persekitaran

    Btol la kot. Sensitif btol. Stress btol ngn diri sndr.haha

6) Suka pada kedamaian

    Yes! sgt 100x.

7) Sgt peka kpd org lain

    Haha. Ye ke. Lbey kpd amek taw la kot.huhu

8) Sesuai dgn kerja yg member khidmat kpd org lain

    Tapi kn aku chemist. Bahayakn diri sndr adalah.haha

9) Tidak cepat marah dan sgt amanah

    Bukan x cpt marah. Xtaw da nk marah org lain cmne. Marah 
    kalo perangai same je cmne nk watpe.

10) Tahu balas budi dan taw kenang budi

      Alhamdulillah la kalo btol :)

11) Pemerhatian dan penilaian yg sgt tajam

      Name pn sensitif.

12) Kecenderungan utk berdendam jika tidak dikawal

      Aku rase ni btol. Jarang marah, tp kalo da marah susah nk lupe.

13) Suka berangan2

      Btol sgt3!

14) Suka melancong

      Kalo ada dwet. Org blanje lg suke. ahha. 

15) Sgt manja dan suka diberi perhatian yg sgt tinggi

      Erkk!

16) Kelam kabut dlm memilih pasangan

      Haha. Esok nk kawen arini baru pleh.

17) Suka dgn hiasan rumahtangga

      Btol3! Aku mmg ske bajet jd eric leong. haha

18) Punya bakat seni dalam bidang muzik

      Berbakat dlm mendengar ada la. O_O

19) Kecenderungan kpd benda yg istimewa 

      Istimewa? Maksud? kalo benda2 plek + lain dari org lain ske la jgk.huhu




Korg2 yg lahir bulan Mac try tgk ad ke ciri2 ni dlm diri korg.huhu